10 、冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。暖质
8 、美味炖至萝卜软熟 ，菜萝生抽1汤匙（15ml） 、卜红
6 、烧肉盆中装入凉水 ，冬日
3 、暖质大火烧开后撇去浮沫 。美味放入五花肉 ，菜萝
卜红放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。烧肉2 、冬日老抽 。暖质葱 、美味姜3片克、翻炒均匀。捞出 。将多余的油倒出 ，八角（大料）1-2个 、锅里放一点点油 ，加少许盐调味 ，白萝卜一根 、八角 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入姜、五花肉放入热水锅里焯一下 ，倒入炒过的五花肉块 ，
7 、
11 、捞出后晾凉 ，盐1小匙
做法：
1 、准备所需材料 。浸泡15分钟 。切成均匀的方块 。
5 、撒葱花即可 。
12 、桂皮 。转大火收稠汤汁 ，再加入料酒、香葱2根克 、加入没过肉量的开水 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，
4 、加入切块的白萝卜同煮 。加入一大勺料酒 ，翻炒均匀 。生抽 、盛出五花肉待用。料酒1汤匙（15ml） 、桂皮1小块 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。老抽1汤匙、冰糖5粒 、锅洗净，
9 、